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O que eu comi no café da manhã

A pedidos, vou compartilhar com vocês meus “cardápios” de café da manhã. 

A ideia é apresentar sugestões de refeições saudáveis e nutritivas.
Não custa repetir: não sou nutricionista nem estou prescrevendo nada profissionalmente. Para menus personalizados e adequados às suas necessidades, procure um profissional da área.
São inspirações, baseadas no que eu como e gosto, completamente passíveis de substituição, total ou parcial por parte de quem lê.
Como eu adoro essa refeição (não fico sem café da manhã por nada!) e quero começar o dia com o pé direito, estou sempre na tentativa de não repetir todos os dias a mesma coisa.

Hoje fui de uvas, duas torradas de pão integral com guacamole e café preto.
Adoro frutas no café da manhã, então sempre incluo um tipo. Além de terem fibras, trazem o sabor doce, evitando de a gente comer geleias ou doces logo cedo.
Além disso, tento incluir uma proteína e/ou gordura boa, para dar saciedade e evitar os picos glicêmicos, então o guacamole é uma boa opção, pois é feito de abacate. É simples e rápido de fazer. Se quiserem receita, peçam que eu posto aqui.
O café dispensa comentários, o bom e velho black coffee simplinho.
E vocês, me contem nos comentários: o que gostam de comer no seu café da manhã? Vou adorar saber!